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Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP; fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen; Erstellung von Speiseplänen;...
Unterstützung unserer Küchen in Seniorenheimen, Kliniken und Betriebskantinen im Großraum Nürnberg (Umkreis ca. 40 km); Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften;...