Jobs von haus-am-drachenfels-rhöndorf

Begleitung von in- und externen Audits; Durchführung qualitätssichernder Maßnahmen im Rahmen unseres Qualitätsmanagements; enger Austausch mit der Einrichtungsleitung und dem Total Quality Management;...

Unterstützung bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen; Vorbereitung und Durchführung der Essensausgabe; Einhaltung und Umsetzung der Hygienerichtlinien; Durchführung der Nachbereitung und der damit verbundenen Reinigungsarbeiten;...

Herstellung von warmen und kalten Speisen; Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans; Kontrolle der Lager- und Kühlräume; Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP- Richtlinien;...