Zubereitung von frischen Speisen im Bereich à la Carte und Bankett (Buffets und Fingerfood); Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzmaßnahmen entsprechend der HACCP-Richtlinien; Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung;...
Sie bereiten frische und regionale Speisen zu; Sie bestellen tagesfrische Produkte; Sie stellen die fachgerechte Lagerung des Warenbestandes sicher; Sie überwachen Hygienestandards und sorgen für die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften;...
Kristall Kur- und Gradier-Therme GmbH Bad Wilsnack
Bad Wilsnack
Vollzeit
Teilzeit
Mitarbeiterrabatte
Ref-Nr: 14523930-SDE
Neu
04.01.2025
Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln; Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens; Mitarbeit bei der Essensausgabe; Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards;...
St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe GmbH
Wittlich
Teilzeit
Weiterbildungen
Ref-Nr: 14234632-SDE
01.01.2025
Vor- und Zubereitung sowie Verteilung der Verpflegung; perspektivisch die Betreuung der Sonderkostformen; Unterstützung des Küchenteams bei anfallenden Arbeiten; Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP;...
Mitwirkung bei der Erstellung der Speisepläne; Zubereitung der Speisen und Erprobung neuer Rezepte, mind. eine warme Mahlzeit pro Tag; Einkauf von Lebensmitteln; Sicherstellung des fachgerechten Betriebs der Küche und ggf. Anleitung;...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht; enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew;...