In Deiner 3-jährigen Ausbildung erwirbst Du theoretisches Wissen und praktische Fertigkeiten über die Prozesse der industriellen Herstellung qualitativ hochwertiger Teigwaren;...
Steuerung und Überwachung der Prozessabläufe; Bedienung und Einrichtung von Anlagen und Maschinen; Herstellung von Produkten nach vorgegebenen Verfahren und Rezepturen; Durchführung und Beurteilung von Qualitätskontrollen;...
Wartung und Reparatur der Maschinen an 2-3 Tagen pro Woche bei Kunden vor Ort; Analyse und Behebung technischer Fehler und Störungen; Vorbereitung und Zusammenstellung der benötigten Materialien; Aufstellung und Inbetriebnahme von Maschinen;...
Beurteilung von Roh- und Zusatzstoffen; Herstellung von Roh- und Fertigmassen; Inbetriebnahme, Überwachung und Bedienung von Maschinen und Anlagen; Herstellung, Verpackung und Lagerung von verschiedenen Süßwaren;...
Sicherstellen einer effektiven und qualitätsbewussten Produktion unter Vermeidung von Stillstandzeiten durch die störungsfreie und termingerechte Bereitstellung der zur Abfüllung benötigten Sirupansätze;...
Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen sowie sensorische Beurteilungen der Wareneingänge laut Prüfplan; Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische, physikalische und chemische Untersuchungen;...
Du lernst nicht nur, unsere Maschinen und Anlagen zu fahren, sondern diese auch einzurichten, umzurüsten und instand zu halten, damit alles reibungslos läuft; Während der Produktion überwachst du die Qualität unserer Produkte;...
Georg Roth Stiftung & Co. Lebensmittelfilialbetrieb KG
Fürth
Vollzeit
Ref-Nr: 14684372-SDE
Neu
22.02.2025
Erstellung und Überprüfung von Produktspezifikationen; Kennzeichnungsprüfung der Fertigwaren nach den gesetzlichen lebensmittelrechtlichen Vorgaben; Kommunikation mit Lieferanten, Prüflaboren und Behörden;...