Beratung und Betreuung der Auszubildenden und Ausbildungsbetriebe in der Hauswirtschaft; Als zuständige Stelle nach dem Berufsbildungsgesetz fallen in diesen Aufgabenbereich ferner die Planung und Durchführung von Zwischen- und Abschlussprüfungen;...
Überwachen / Erstellen von Speiseplänen für die Diätverpflegung; Nährwertberechnungen für alle Kostformen und Deklaration nach der Nährwertkennzeichnungsverordnung; Zusammenstellung von bilanzierten und speziellen Diäten sowie Sonderkostformen;...
Betreuung von Groß- und Ausschreibungskunden gemeinsam mit dem Key-Account-Manager im Innendienst; Koordination und Kommunikation mit den Zentralen unserer Kunden und allen internen Fachbereichen;...
