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11 Bäckerei-Jobs in der Region Osnabrück und bundesweit online
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In dieser Funktion befassen Sie sich mit den Teigen und Rohstoffen unserer Produkte und steuern die jeweiligen Anlagen, die diese verarbeiten; Sie rüsten und reinigen die Anlagen und sind für das Anfahren des Produktionsprozesses zuständig;...
Herstellung verschiedener Teige ohne Backmischungen wie z.B. Brot-, Mürbe-, Plunder- und Hefeteige; Gestalten, Formen und Veredeln der Backwaren; Arbeiten mit Maschinen und Öfen; Alle weiteren, in der Backstube anfallenden Tätigkeiten;...
Herstellung von Backwaren: Teigen, Massen und Füllungen nach vorgegebenen Parametern und Rezepturen; Backen von Broten und Baguettes;...
Leitung der gesamten operativen Produktionsprozesse in der Grobbäckerei oder Feinbäckerei; operative Führung der Mitarbeiter und Unterstützung bei der Sicherstellung einer optimalen Personaleinsatzplanung; persönliche und fachliche Weiterentwicklung;...
Wir suchen Sie zur Verstärkung unseres Teams;...
Die Durchführung von Backversuchen (Rohstoffe, Bäckerei-, Konditoreiartikel) im Rahmen der Qualitätssicherung, verbunden mit der Freigabe von Rohstoffen und Fertigprodukten; die EDV-Dokumentation der Versuche und Ergebnisse; die Verwaltung;...