35 Restaurantleiter-Jobs in der Region Osnabrück und bundesweit online

Verantwortung für die Steuerung, Organisation und Ausrichtung des TRUMPF Betriebsrestaurants; disziplinarische und fachliche Führung sowie Weiterentwicklung des Betriebsrestaurantteams; moderne und flexible Gestaltung von Angebot;...

Von der Großküche bis zum Sternerestaurant, vom familiengeführten Hotel bis zu den größten Hotels in der Stadt, bei Veranstaltungen oder in Cateringunternehmen, oder vielleicht doch in der Reinigung;...

Fachgerechte Zubereitung von regionalen und saisonalen à la carte Gerichten, Menüs oder Buffets entsprechend dem aktuellen Speisenangebot; Vorbereitung der täglichen Mise en place; Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben;...

Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen und das à la carte Geschäft; Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen; sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote;...

Sie sind tätig im Bereich à la carte, Veranstaltungen und Bankett; Sie sind zuständig für die fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten mit qualitativ hochwertigen und frischen Produkten;...

Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung in allen Bereichen; Umgang mit unserem Warenwirtschaftssystem; Planung, Kalkulation und Bestellwesen; Einhaltung aller HACCP-Richtlinien; Kontrolle bezüglich der Einhaltung aller Hygienevorschriften;...