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54 Restaurantleiter-Jobs in der Region Osnabrück und bundesweit online
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Bestellung und Dokumentation; Zubereitung und Vollendung der Speisen nach Qualitäts- und Kalkulationsvorgaben; Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während der Produktion und Ausgabe;...
Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen und das à la carte Geschäft; Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen; sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote;...
Die loyale Unterstützung des Küchen-/Souschefs in allen Belangen; Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln; Einsatz auf festgelegtem Posten, auch eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens;...
Zubereitung des Mittagessens, frisch und vorwiegend vegetarisch für ca. 12 Personen; Kleinere Reinigungstätigkeiten in der Küche und dem Hauswirtschaftsraum; eine Putzhilfe ist vorhanden;...
Vertretung des Executive Chefs und Mitverantwortung für die Umsetzung von Qualitäts-Standards, insbesondere in Bezug auf Menüs, Buffets und Themenabende, einschließlich Lebensmittelkalkulation und Arbeitsabläufe in den unterschiedlichen Abteilungen;...
Planung der Produktion und des Speisenangebots in Hauptküche und Bistro; Koordination der Arbeitsabläufe und Überwachung der Qualität; fachgerechte Zubereitung und Konfektionierung von Speisen;...
Sie bereiten unsere Block House Klassiker am Grill, in der Küche nach unserer hauseigenen Rezeptur zu; sind für die Vorbereitung Ihres Arbeitsplatzes, die Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards, die Reinigung Ihrer Arbeitsgeräte verantwortlich;...